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2007年12月15日 (土)

扇屋の玉子焼き

王子にあって、ずっと行きたいと思っていた扇屋。

落語「王子の狐」にも出てくる老舗のお店なんですが、



ここの玉子焼きってば絶品です!!

Img_1745







甘めだけどくどくない。
出汁がほんのりばっちり。

実に深い味わい♪

テリーさんのもおいしいけど、
わたしはこっちの方が好きですわ。

あ、そうそうわたしってば最近知ったのですが、
「玉子」「卵」の違いってわかりますか?
(え?知らなかったのはわたしだけ?? (;´Д` )



卵は生の状態のことで
玉子は調理したものに使うみたいですね。



・・・これからしっかり使い分けますよ☆

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